Se cuecen los macarrones dejándolos "al dente".

En una sartén pochar la cebolla picada muy fina, echar el beicon y marearlo con la cebolla, a continuación echar el bote de nata la nuez moscada, la pimienta y el beicon.

Una vez colados los macarrones, mezclarlos con el beicon, la cebolla y todo lo demás.

Ponerlos en una fuente y espolvorear por encima un poco de pimienta recién molida y el queso rallado.

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Contribución: espaciorecetas 18/07/2012 16:17

• Arroz con costillas de cerdo
• Lasaña de pisto de calabaza
• Salmonetes con arroz blanco
• Macarrones con queso
• Canelones de pescado

Actualmente, casi un tercio de los pescados y mariscos que consumimos proceden de granjas marinas, es decir, que son criados en espacios de mar cerrados para su posterior consumo humano. Además, se calcula que, en el 2010, el consumo de pescado de acuicultura ascenderá un 40%.

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