Receta de Spaguettis negros con verdura y bacon
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 500 gr de spaguettis negros
- 1 zanahoria
- 1 calabacín
- 50 gr de mantequilla
- 6 lonchas de bacon
- say y pimienta blanca molida
Instrucciones
Cortar el bacon en trozos y reservar.
Cortar las verduras en juliana y poner una sartén al fuego con la mantequilla, añadir las verduras y saltear a fuego fuerte.
Poner agua con sal al fuego y cuando hierva añadir la pasta para que cueza durante 8 minutos aproximadamente.
Una vez que la pasta esté cocida, escurrir y añadir a la sartén con las verduras, añadir el bacon y salpimentar.
Rehogar durante 2 minutos y servir.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/07/2006 13:44
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