Cortar el bacon en trozos y reservar.

Cortar las verduras en juliana y poner una sartén al fuego con la mantequilla, añadir las verduras y saltear a fuego fuerte.

Poner agua con sal al fuego y cuando hierva añadir la pasta para que cueza durante 8 minutos aproximadamente.

Una vez que la pasta esté cocida, escurrir y añadir a la sartén con las verduras, añadir el bacon y salpimentar.

Rehogar durante 2 minutos y servir.

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Contribución: espaciorecetas 25/07/2006 13:44

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