Receta de Jamón york al oporto en el microondas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 lonchas gruesas de jamón de york
- 40 gr de mantequilla
- 1 vaso de vino de Oporto
- el zumo de una naranja
- maicena
- sal y pimienta
Instrucciones
En una fuente colocar las lonchas de jamón, sazonadas con sal y pimienta y pasadas por maicena.
Regar con el zumo de naranja y el Oporto. Añadir la mantequilla derretida.
Meter en el microondas 4 o 5 minutos. Sacar, regar y volver a meter 3 o cuatro minutos más.
Se puedo acompañar con puré de patata espeso.
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 14:44
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