Receta de Gratinado de arroz

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 400 gr de arroz
  • 200 gr de carne picada de cerdo
  • 1 vaso de salsa de tomate
  • 20 gr de mantequilla
  • 60 gr de queso rallado

Instrucciones

Cocer el arroz en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno (unos 20 minutos) y escurrir.

En una sartén con aceite freír la carne picada y la salsa de tomate.

Poner el arroz en cazuelas individuales, cubrir con la salsa, espolvorear con queso, repartir encima trocitos de mantequilla y gratinar en el horno hasta que se dore.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 04:25

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