Receta de Flan de queso y castañas
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 huevos
- 200 gr queso cremoso
- 2 vasos de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- caramelo líquido
- 200 gr de crema de castañas
Instrucciones
Batir todo menos la crema de castañas y el caramelo.
Poner el caramelo en el fondo de unas flaneras, verter encima el batido.
Calentar el horno a 180ºC poniendo dentro una bandeja con agua, cuando alcance la temperatura poner los moldes de los flanes dentro de la bandeja y cocer al baño María unos 30 minutos.
Se dejan enfriar y se guardan en la nevera.
A la hora de servirlos desmoldamos los flanes y ponemos encima un copete de crema de castañas.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 20/07/2012 11:58
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