Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas. Añadir el oporto, el zumo de naranja, el helado y pasar por la batidora hasta que esté espumoso.

Servir muy frío.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 06:07

• Pastel de zanahoria y coco
• Coca de almendra y pepitas de chocolate
• Bizcocho de chocolate al microondas
• Rosquillas
• Brownie de chocolate y galleta

En el libro”I segreti del signor Alessio”, se cuenta que ese caballero andante probó en Baviera una bebida elaborada por los cerveceros locales que contenía extracto de ajenjo y aguardiente y que se tomaba antes de las comidas para estimular el apetito. La llamaban vermouth.

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