Receta de Espirales con espinacas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 400 gr de espirales
  • 500 gr de espinacas
  • 60 gr de queso semicurado
  • 40 gr de queso mozzarella fresco
  • aceite, sal y pimienta

Instrucciones

Precalentar el horno a 200º C.

Lavar y cocer las espinacas en una cacerola sin agua y tapadas durante 3 minutos; escurrir.

Escurrir el queso mozzarella y cortarlo en dados pequeños, cortar el queso semicurado en trocitos.

En un bol mezclar el queso semicurado con las espinacas y salpimentar.

Hervir la pasta en una cacerola con agua y una cucharadita de sal hasta que esté "al dente" y escurrir.

En una fuente refractaria mezclar la pasta con los dados de mozzarella y las espinacas; verter un poco de aceite por encima y hornear durante 15 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/11/2007 02:57

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Los huevos absorben los olores

La cáscara del huevo es porosa y, por tanto, absorbe los olores. Cuando guardes huevos en la nevera, fíjate en no ponerlos cerca de alimentos muy aromáticos para que no adquieran olores indeseables.

Más curiosidades [+]