Receta de Espirales con brécol y jamón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 300 gr de espirales de colores
  • 1 brécol pequeño
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gr de jamón serrano

Instrucciones

Pelar y picar finamente los ajos y el jamón, lavar y separar el brécol en ramilletes.

Cocer por separado la pasta y el brécol hasta que estén en su punto y escurrir.

En una sartén con aceite rehogar el ajo, el jamón y el brécol, verter sobre la pasta, mezclar bien y servir.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 04:28

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
La hortaliza que más engorda

De los productos de la huerta, el que mayor aporte calórico tiene, por cada 100 gramos, es el ajo, unas 114 calorías, y el más ligero es el pepino que tan sólo proporciona 12 calorías por cada 100 gr.

Más curiosidades [+]