Mezclar el queso y la nata.

Recortar los tallos, lavar, secar y trocear las espinacas.

Poner las espinacas en una ensaladera, añadir la mezcla de queso y las nueces.

Remover bien antes de servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:36

• Crujiente de alcachofas
• Rollitos de berenjena
• Ensalada de pasta con queso y nueces
• Gazpacho andaluz
• Tarta de cebolla

Aunque son muchos los países que se quieren apropiar del invento del yogur, lo cierto es que no se sabe de dónde procede este derivado lácteo, cuya receta es casi tan antigua como el hombre. Los expertos creen que nació en alguna zona de Asia y luego se extendió por Europa a través de Turquía y de Bulgaria. De hecho, su nombre deriva del término búlgaro “jaurt”.

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