Mezclar el queso y la nata.

Recortar los tallos, lavar, secar y trocear las espinacas.

Poner las espinacas en una ensaladera, añadir la mezcla de queso y las nueces.

Remover bien antes de servir.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:36

• Brécol gratinado
• Ensalada de pasta dulce
• Ensalada de huevos de codorniz
• Quiché de puerros
• Montados de berenjenas, jamón y queso

Se dice que la antigüedad, al igual que existían “Los 7 sabios de Grecia”, se había confeccionado una lista con los siete mejores cocineros de Grecia. Eran: Egis de Rodas, experto en cocinar pescado; Nereo de Chio, especializado en preparar el caldo de congrio; Cariedes de Atenas, considerado una estrella de la cocina; Lamprias, que inventó la salsa negra; Aftonetes, que creó la morcilla; Eutrymoll, un genio preparando lentejas; y Aristón, un apasionado cocinero al que le gustaba crear nuevos platos.

Más curiosidades [+]