Cocer la pasta “al dente” en abundante agua hirviendo, ligeramente salada.

Escurrirla y condimentarla con el queso rallado y la pimienta recién molida o machacada.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:34

• Raviolis con nueces
• Risotto con calabacín
• Macarrones con bonito
• Lasaña marinera
• Espaguetis con espárragos verdes y gambas

Cuenta la historia que el sándwich debe su nombre al cuarto conde de Sándwich, John Montagu. El conde era un jugador de cartas empedernido y, negándose a abandonar una partida para comer, ordenó a su cocinero que le preparase una loncha de carne entre dos rodajas de pan untadas con mantequilla.

Más curiosidades [+]