Cocer la pasta “al dente” en abundante agua hirviendo, ligeramente salada.

Escurrirla y condimentarla con el queso rallado y la pimienta recién molida o machacada.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:34

• Macarrones con setas
• Paella de pollo
• Arroz Blanco
• Pastel del tallarines verdes
• Espaguetis negros con gulas

El corte de pollo que mejor funciona en platos de cocción rápida, como pueden ser, por ejemplo, los salteados orientales, es la suprema, es decir, la pechuga de pollo sin hueso y sin piel que conserva el ala con su huesito.

Más curiosidades [+]