Cocer la pasta “al dente” en abundante agua hirviendo, ligeramente salada.

Escurrirla y condimentarla con el queso rallado y la pimienta recién molida o machacada.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:34

• Canelones mixtos
• Macarrones con salsa de chipirón al microondas
• Lacitos vegetarianos
• Fideos de montaña
• Arroz basmati con frutos secos al curry

Para cocer en el microondas, son preferibles los recipientes redondos, ya que las ondas llegan por igual a todas las partes del preparado y así queda uniforme. En los cuadrados, se cuece antes el contenido cercano a los bordes y, sobre todo, a las esquinas.

Más curiosidades [+]