Cocer la pasta “al dente” en abundante agua hirviendo, ligeramente salada.

Escurrirla y condimentarla con el queso rallado y la pimienta recién molida o machacada.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:34

• Arroz con dátiles al cava
• Arroz al estilo Indu
• Arroz caldoso con salmón
• Arroz Blanco
• Tallarines con verduras

Si una receta incluye almendras entre sus ingredientes y tú te has quedado sin este fruto seco en la despensa, puedes utilizar piñones en su lugar. Notarás la diferencia porque proporcionarán un sabor más denso y algo más dulce al plato. Los piñones están especialmente ricos con las pastas de té, con arroz y con espinacas y en rellenos para aves, ensaladas y tortillas francesas.

Más curiosidades [+]