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Receta de Ensalada hindú

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 200 gr de yogur
  • 2 tomates
  • 2 pepinos
  • 1 pimiento verde
  • 1,4 cm de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de cilantro picado
  • 1 cucharadita de pimentón picante

Instrucciones

Lava y corta el tomate, el pepino y el pimiento en dados y ralla finamente el jengibre.

Introdúcelos en un bol y mézclalo con el yogur; espolvorea el cilantro y el pimentón y sírvelo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 20/03/2011 22:23

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