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Receta de Ensalada de patata con el microondas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 salchichas de Frankfurt
  • 4 patatas grandes
  • 4 pepinillos en vinagre
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • pimienta y sal

Instrucciones

Cortar en rodajas finas las salchichas y los pepinillos.

Lavar las patatas bajo el agua del grifo.

Para cocer las patatas en el microondas, pincharlas con un tenedor y cocer tapadas a máxima potencia unos 10 minutos.

Mezcla la mayonesa con la mostaza, una pizca de sal y pimienta y los pepinillos troceados.

Mezcla las patatas y las salchichas con la salsa y sirve a temperatura ambiente.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/07/2013 15:52

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