Receta de Ensalada de patata con el microondas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 salchichas de Frankfurt
- 4 patatas grandes
- 4 pepinillos en vinagre
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- pimienta y sal
Instrucciones
Cortar en rodajas finas las salchichas y los pepinillos.
Lavar las patatas bajo el agua del grifo.
Para cocer las patatas en el microondas, pincharlas con un tenedor y cocer tapadas a máxima potencia unos 10 minutos.
Mezcla la mayonesa con la mostaza, una pizca de sal y pimienta y los pepinillos troceados.
Mezcla las patatas y las salchichas con la salsa y sirve a temperatura ambiente.
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/07/2013 15:52
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