Cortar la cebolla y los tomates en trozos pequeños, sazonar bien con un poco de sal y pimienta y añadir el zumo de limón. Escurrir el atún y añadir a la mezcla.

Colocar una cuarta parte de la mezcla en el centro de cada una de las tortillas, añadir una loncha de queso cortada en tiras a cada tortilla. Enrollar cuidadosamente y colocar en la bandeja del horno.

Esparcir por encima de las tortillas el queso rallado y hornear unos 15 minutos a 200ºC.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/02/2014 14:07

• Tostada de espinacas y queso
• Bacalao con pimientos y puré de patatas
• Tostada de bacon y champiñones con mostaza a la miel
• Pastel del jamón de york
• Tarta de calabacín con jamón

Actualmente se está comercializando un vino que se etiqueta como “ecológico”, es decir que para su elaboración y conservación se han empleado los sistemas más naturales y artesanales: las viñas deben ser abonadas con abonos orgánicos naturales, sobre todo los que son de origen vegetal procedentes de residuos del propio cultivo, como orujos o sarmientos triturados; la conservación y el embotellado del vino se realiza sin tratamientos químicos; y la vinificación se debe llevar a cabo sin el antiséptico y antioxidante SO2, que tiene efectos negativos en la salud.

Más curiosidades [+]