Batir los huevos con la leche, los quesos, el bonito, sal y pimienta.

Calentar 3 cucharadas de aceite en una fuente para horno y verter en ella la mezcla con los huevos, los quesos y el bonito.

Mover la fuente para repartir uniformemente y hornear a 180º durante 20 minutos o hasta que la tortilla esté cuajada por el centro.

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Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 10:22

• Huevos rellenos
• Huevos estrellados con morcilla
• Huevos rotos con morcilla y patatas
• Revuelto de calabacín y espinacas
• Tosta de queso manchego y dulce de manzana

A todos aquellos que estén a dieta, les convendría saber que la leche desnatada posee 32 calorías por cada 100 ml, justo la mitad de las calorías que aporta la leche entera. Eso sí, tanto la leche entera como la desnatada tienen exactamente la misma cantidad de calcio.

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