Trocear pequeño los espárragos y mezclar con el atún desmigado y mayonesa.

Cortar el pan en rebanadas finas. Untarlo con ésta preparado en la mitad cuidando no sobresalga del pan. Cubrir con otra rebanada y partir cada bocadillo en diagonal.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 07:09

• Canapés de bacalao
• Tartaletas de huevo de codorniz y beicon
• Tostadas de gambas
• Huevos al plato ii
• Champiñones rellenos

Cuenta la historia que el sándwich debe su nombre al cuarto conde de Sándwich, John Montagu. El conde era un jugador de cartas empedernido y, negándose a abandonar una partida para comer, ordenó a su cocinero que le preparase una loncha de carne entre dos rodajas de pan untadas con mantequilla.

Más curiosidades [+]