Repartir la salsa de tomate en cuatro cazuelitas de huevos al plato.

Poner en cada cazuelita 2 anchoas y 2 aceitunas picadas.

Hacer dos huecos en el tomate y romper dos huevos en cada cazuelita. Espolvorear por encima de cada huevo media cucharada de queso rallado.

Tapar las cazuelitas con papel de aluminio y hacerlas en el horno a 200ºC, unos 8 minutos.

300 kcal por ración

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/03/2012 13:36

• Brazo gitano de espinacas y gambas
• Rollitos de espinacas
• Quiché de cebolla
• Montaditos de rape con salsa tártara
• Flan de zanahoria y queso

Siempre se ha dicho que el ajo es bueno para la salud y, desde siempre, se han estudado sus propiedades terapéuticas. Por ejemplo, en el antiguo Egipto, los capataces obligaban a los obreros a comer ajos para evitar el tifus y el cólera.

Más curiosidades [+]