Receta de Huevos al plato ii

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Moderado

Ingredientes
  • 8 huevos
  • 1 tazón de salsa de tomate frito a la italiana
  • 8 aceitunas negras
  • 8 anchoas
  • 4 cucharadas de queso rallado

Instrucciones

Repartir la salsa de tomate en cuatro cazuelitas de huevos al plato.

Poner en cada cazuelita 2 anchoas y 2 aceitunas picadas.

Hacer dos huecos en el tomate y romper dos huevos en cada cazuelita. Espolvorear por encima de cada huevo media cucharada de queso rallado.

Tapar las cazuelitas con papel de aluminio y hacerlas en el horno a 200ºC, unos 8 minutos.

Información Nutritiva

300 kcal por ración

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/03/2012 13:36

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