Extender una de las dos planchas de hojaldre con un rodillo.

Ponerla sobre la bandeja de horno forrada papel albal. Pinchar

con un tenedor la masa. Extender una capita de tomate frito encima o las rodajas de tomate natural.

Poner encima una capa de lonchas de jamón cocido. Y encima una capa de lonchas de queso.

Para finalizar, la otra placa de hojaldre también extendida, y pinchar igualmente con el tenedor. Pintar con huevo batido.

Meter en el horno precalentado. Hornear a 180º entre 20 y 25 minutos o hasta que este dorada.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 11:16

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En las cenas elegantes, el platito del pan se sitúa a la izquierda de cada invitado. Tenlo presente en bodas y celebraciones especiales, porque podrías estar “robándole” el pan a tu compañero de la derecha sin darte cuenta y, de rebote, influir en toda la mesa.

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