Receta de Tarta de queso con chocolate

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 lámina de pasta brisa
  • 150 gr de queso cremoso
  • 3 huevos
  • 100 ml de nata para cocinar
  • 50 gr de azúcar
  • 100 gr de virutas de chocolate
  • 25 gr de mantequilla
  • 30 gr de maicena
  • ½ cucharadita de levadura en polvo

Instrucciones

Precalentar el horno a 160ºC.

Batir el queso con la mantequilla reblandecida, el azúcar, la nata, la maicena, la levadura y los huevos.

Incorporar las virutas de chocolate y mezclarlo bien.

Forrar un molde redondo con la pasta brisa, verter la preparación anterior y hornear a unos 30 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/11/2012 10:54

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El vino ecológico

Actualmente se está comercializando un vino que se etiqueta como “ecológico”, es decir que para su elaboración y conservación se han empleado los sistemas más naturales y artesanales: las viñas deben ser abonadas con abonos orgánicos naturales, sobre todo los que son de origen vegetal procedentes de residuos del propio cultivo, como orujos o sarmientos triturados; la conservación y el embotellado del vino se realiza sin tratamientos químicos; y la vinificación se debe llevar a cabo sin el antiséptico y antioxidante SO2, que tiene efectos negativos en la salud.

Más curiosidades [+]