Con los Creps se pueden hacer plantos salados y dulces, es la base para rellenar con lo que más nos guste.

Mezclar en el vaso de la batidora los ingredientes, colar la mezcla en una jarra y dejarla reposar en la nevera durante media hora.

Engrasar ligeramente una sartén antiadherente y verter 3 cucharadas de la crema, que cubra ligeramente la base de sartén.

Hacer el crep por los dos lados.

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Contribución: espaciorecetas 26/05/2005 07:03

• Pudin de platanos
• Biscuit de turrón
• Tarta de melocotón y avellanas
• Flan de chocolate con coulis de frambuesa
• Tartitas de albaricoque

Aunque son muchos los países que se quieren apropiar del invento del yogur, lo cierto es que no se sabe de dónde procede este derivado lácteo, cuya receta es casi tan antigua como el hombre. Los expertos creen que nació en alguna zona de Asia y luego se extendió por Europa a través de Turquía y de Bulgaria. De hecho, su nombre deriva del término búlgaro “jaurt”.

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