Receta de Crepes o tortitas

Crepes o tortitas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 2 huevos
  • 1/2 vaso de leche
  • 1/2 vaso de harina
  • 3 cucharaditas de aceite
  • sal

Introducción

Con los Creps se pueden hacer plantos salados y dulces, es la base para rellenar con lo que más nos guste.

Instrucciones

Mezclar en el vaso de la batidora los ingredientes, colar la mezcla en una jarra y dejarla reposar en la nevera durante media hora.

Engrasar ligeramente una sartén antiadherente y verter 3 cucharadas de la crema, que cubra ligeramente la base de sartén.

Hacer el crep por los dos lados.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/05/2005 07:03

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El queso más “light”

El queso fresco es el más ligero de todos, ya que solamente aporta 40 calorías por cada 100 gr. Contiene ocho veces menos calorías que un queso semicurado lo que lo hace muy apropiado para las dietas de control de peso o para la alimentación de personas con el estómago delicado.

Más curiosidades [+]