Con los Creps se pueden hacer plantos salados y dulces, es la base para rellenar con lo que más nos guste.

Mezclar en el vaso de la batidora los ingredientes, colar la mezcla en una jarra y dejarla reposar en la nevera durante media hora.

Engrasar ligeramente una sartén antiadherente y verter 3 cucharadas de la crema, que cubra ligeramente la base de sartén.

Hacer el crep por los dos lados.

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Contribución: espaciorecetas 26/05/2005 07:03

• Quesada
• Bizcocho de chocolate y calabacín
• Pastel de leche con canela y miel
• Helado de canela con crema de nueces
• Bizcocho de vainilla y chocolate

En el libro”I segreti del signor Alessio”, se cuenta que ese caballero andante probó en Baviera una bebida elaborada por los cerveceros locales que contenía extracto de ajenjo y aguardiente y que se tomaba antes de las comidas para estimular el apetito. La llamaban vermouth.

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