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Receta de Crepes o tortitas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos
Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Dificultad: Fácil

Introducción
Con los Creps se pueden hacer plantos salados y dulces, es la base para rellenar con lo que más nos guste.
Ingredientes
2 huevos
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de harina
3 cucharaditas de aceite
sal
Instrucciones
Mezclar en el vaso de la batidora los ingredientes, colar la mezcla en una jarra y dejarla reposar en la nevera durante media hora.

Engrasar ligeramente una sartén antiadherente y verter 3 cucharadas de la crema, que cubra ligeramente la base de sartén.
Hacer el crep por los dos lados.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 26/05/2005 07:03

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