Receta de Crepes o tortitas

Crepes o tortitas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 2 huevos
  • 1/2 vaso de leche
  • 1/2 vaso de harina
  • 3 cucharaditas de aceite
  • sal

Introducción

Con los Creps se pueden hacer plantos salados y dulces, es la base para rellenar con lo que más nos guste.

Instrucciones

Mezclar en el vaso de la batidora los ingredientes, colar la mezcla en una jarra y dejarla reposar en la nevera durante media hora.

Engrasar ligeramente una sartén antiadherente y verter 3 cucharadas de la crema, que cubra ligeramente la base de sartén.

Hacer el crep por los dos lados.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/05/2005 07:03

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