Receta de Tortilla española
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 huevos
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- say y aceite de oliva
Instrucciones
Freir a fuego lento las patatas cortadas pequeñas, junto a la cebolla picada y escurrir.
Mezclarlo con los huevos batidos y sazonar.
Cuajar la tortilla en una sartén honda, darle la vuelta y cuajar al gusto.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 12/10/2005 11:23
Recetas relacionadas que te pueden interesar