Receta de Crema griega de feta y yogur
Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 250 gr de queso feta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 200 gr de yogur griego
- 1 cucharadita de orégano
- 50 gr de aceitunas negras
- 1 tomate pequeño
Instrucciones
Mezclar el queso feta, el aceite, el ajo, el zumo de limón, la pimienta y la mitad del yogur en una batidora.
Añadir el yogur restante y el orégano.
Servir decorado con las aceituras, el tomate cortados en dadoos muy pequeños y una pica de orégano.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/07/2005 16:00
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