Receta de Crema de melocotón
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 500 gr de melocotones en almíbar
- el zumo de una naranja
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de nata montada
Instrucciones
Triturar los melocotones, añadir el zumo de naranja y el azúcar.
Meclar todo bien. Agregar los huevos batidos, remover y cocer todo junto al baño maría, durante 5 minutos, sin dejar de remover.
Dejar enfriar la crema en la nevera y servir adornada con nata.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 31/01/2007 10:45
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