Mezclar todos los ingredientes con la batidora

En un molde, untar con mantequilla para que no se pegue.

Meter al horno a 225º durante 30 minutos

Se puede poner encima cualquier mermelada, una vez que esté frío.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2006 06:16

• Tarta de mango
• Flan de castañas
• Quesadillas
• Pastel de zanahoria y coco
• Tarta de frutas del bosque

Se ha dicho que el pan integral de trigo impide la absorción del calcio y, en cierto modo es verdad. Este tipo de pan contiene ácido fítico que frena la absorción de calcio por el cuerpo, pero también es cierto que, cuando el pan se hace con levadura madre, aparece una enzima, la fitasa, que destruye ese ácido.

Más curiosidades [+]