Mezclar todos los ingredientes con la batidora

En un molde, untar con mantequilla para que no se pegue.

Meter al horno a 225º durante 30 minutos

Se puede poner encima cualquier mermelada, una vez que esté frío.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2006 06:16

• Mousse de limón y manzana
• Tarta de limón y requesón
• Bizcocho de zanahorias y almendras
• Hojuelas con arándanos
• Mousse de pera

Se dice que esta deliciosa tarta vienesa fue creada a instancias del príncipe Metternich, quien, cansado e los pasteles muy dulces y profusamente adornados, solicitó al pastelero Sacher una tarta simple y masculina para una cena de hombres. El pastelero creó para él un pastel de chocolate, simple, sin decoración alguna, pero de textura y sabor espectaculares. Se hizo tan famosa que se enviaba a todo el mundo en cajas de madera y su fórmula fue un secreto durante años.

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