Llevar la nata a ebullición e incorporar la maizena previamente disuelta en la leche y retirar del fuego.

Verter la nata en un bol, añadir el zumo de limón, la mitad de las cáscaras ralladas y el azúcar.

Dejar enfriar en la nevera.

Repartir la crema en copas y decorar con la ralladura del limón restante.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 12:46

• Torrijas
• Tarta de polvorones
• Manzanas asadas
• Tarta de crema y manzana
• Tarta de queso y naranja al microondas

Los expertos saben reconocer la leche con que se hizo un queso por su color. Una vez se corta el queso, será blanco, si está hecho con leche de cabra; blanco amarillento, si procede de la vaca, y blanco marfil, si es de oveja.

Más curiosidades [+]