Receta de Crema de limón
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Moderado
Ingredientes
- 500 ml de nata líquida
- 200 gr de azúcar glas
- 2 cucharadas de maizena
- 2 cucharadas de leche
- la cáscara y el zumo de 3 limones
Instrucciones
Llevar la nata a ebullición e incorporar la maizena previamente disuelta en la leche y retirar del fuego.
Verter la nata en un bol, añadir el zumo de limón, la mitad de las cáscaras ralladas y el azúcar.
Dejar enfriar en la nevera.
Repartir la crema en copas y decorar con la ralladura del limón restante.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 12:46
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