Receta de Crema de limón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Moderado

Ingredientes
  • 500 ml de nata líquida
  • 200 gr de azúcar glas
  • 2 cucharadas de maizena
  • 2 cucharadas de leche
  • la cáscara y el zumo de 3 limones

Instrucciones

Llevar la nata a ebullición e incorporar la maizena previamente disuelta en la leche y retirar del fuego.

Verter la nata en un bol, añadir el zumo de limón, la mitad de las cáscaras ralladas y el azúcar.

Dejar enfriar en la nevera.

Repartir la crema en copas y decorar con la ralladura del limón restante.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 12:46

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Granjas marinas

Actualmente, casi un tercio de los pescados y mariscos que consumimos proceden de granjas marinas, es decir, que son criados en espacios de mar cerrados para su posterior consumo humano. Además, se calcula que, en el 2010, el consumo de pescado de acuicultura ascenderá un 40%.

Más curiosidades [+]