Limpiar, quitar el corazón de las manzanas y ponerlas en una fuente.

Rellenar las manzanas con el azúcar y la mantequilla, asar al horno 30 minutos, repartir en platos de postre y regar con el caramelo antes de servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 31/01/2007 10:06

• Pastel de queso y galletas
• Dulce de membrillo y queso
• Puding de melocotón
• Delicias de crema
• Galletas de la suerte

Se dice que la antigüedad, al igual que existían “Los 7 sabios de Grecia”, se había confeccionado una lista con los siete mejores cocineros de Grecia. Eran: Egis de Rodas, experto en cocinar pescado; Nereo de Chio, especializado en preparar el caldo de congrio; Cariedes de Atenas, considerado una estrella de la cocina; Lamprias, que inventó la salsa negra; Aftonetes, que creó la morcilla; Eutrymoll, un genio preparando lentejas; y Aristón, un apasionado cocinero al que le gustaba crear nuevos platos.

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