Fundir el chocolate 2 minutos al 100%.

Ablandar la mantequilla unos 30 segundos al 50% y batirla con el azúcar, las yemas y el brandy hasta obtener una mezcla homogénea.

Agregar el chocolate fundido, mezclarlo bien y dejarlo enfriar.

Añadir las claras montadas con movimiento envolvente para que no se bajen.

Forrar un molde alargado con papel, procurando que éste sobresalga por los bordes, verter en él la crema de chocolate y guardarlo en el congelador 8 horas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 23/11/2007 22:48

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Para eliminar los compuestos nocivos a adictivos que contiene el tabaco y que permanecen en nuestro organismo durante algún tiempo después de dejar de fumar, es importante comer verduras y frutas diuréticas como el apio, la borraja, la lechuga, la cebolla, la pera y la piña. También se debe beber más agua y, si es necesario, ayudarse con infusiones de plantas diuréticas, como la cola de cabello o el diente de león.

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