Receta de Copa de chocolate blanco y frutas del bosque
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 150 gr de chocolate blanco
- 2 tazas de nata líquida
- 1 taza de frutas del bosque
- 3 hojas de gelatina
Instrucciones
Dejar las láminas de gelatina en remojo con una taza de agua fría durante 5 minutos y escurrir.
Poner el chocolate en un cazo con la nata y calentar a fuego medio y sin dejar de remover hasta que se derrita el chocolate; añadir la gelatina y mezclar hasta que esté bien disuelta.
Retirar del fuego, verter en un recipiente y batir durante 3 minutos. Repartir en cuatro copas y guardar en el frigorífico hasta que haya cuajado.
Servir las copas de chocolate con los frutos del bosque por encima.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/08/2007 06:30
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