Mezclar la calabaza; añadir los huevos, el aceite y, por último, la levadura y la harina en forma de lluvia.

Introducir en un molde engrasado en el horno precalentado a 180ºC durante 15 o 20 minutos.

Hacer unas bolas con el resto de la calabaza y cocer en un almíbar elaborado con el azúcar, el agua y el ron.

Cortar el bizcocho en porciones y bañar con el almíbar de ron, decorar con las bolas de calabaza.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 23/02/2008 14:01

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