Se ponen todos los ingredientes, menos la carne, en el vaso de la batidora, se trituran bien.

Se pone la carne en una fuente de horno y se le echa todo el majadillo por encima y una buena chorretada de vino de guisar y se hornea durante unos 45 minutos también depende de la cantidad de carne. A los 20 minutos aproximadamente se le da la vuelta y si está seco se le echa mas vino.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 11/09/2007 01:35

• Lomo en salsa de ajo y patatas gratinadas
• Estofado de cordero con patatas
• Salchichas blancas al vino
• Capón a la naranja
• San Jacobos

La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

Más curiosidades [+]