Pelar las naranjas, cortar en lonchas finas y extender sobre un plato llano.

Lavar las fresas y cortar en lonchas. Colocar sobre un plato.

Mezclar el azúcar con el zumo de naranja. Agregar una pizca de canela y un buen chorro de aceite de oliva. Dejar reposar unos minutos.

Distribuir las fruta en cuatro platos y regar con la salsita.

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Contribución: espaciorecetas 05/07/2013 15:21

• Dulce de turrón
• Pastel de trufa de chocolate y pera
• Tarta de castañas con chocolate
• Flan a la canela al microondas
• Tarta de queso al microondas

Los reyes y nobles del medievo demostraban su “poderío” económico con grandes y opulentos banquetes. No era extraño que, en algunos de estos ágapes, se sirviesen hasta 10 platos, incluyendo carne, pescado y aves de corral, todo regado con abundante vino. Es histórico que, en un banquete ofrecido en honor a Carlos I de España, se sirvieron 72 platos.

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