Forrar el fondo de una fuente de horno con beicon.

Lavar el calabacin y trocearlo en rodajas finas y poner unas cuantas encima del bacon, bien repartidas por toda la superficie.

Después volvemos a poner otra capa de lonchas de beicon y encima una capa de lonchas de queso.

Volver a colocar más calabacín y encima más beicon.

Batimos los huevos y les echamos un poco de sal.

Verter los huevos por encima de modo que quede bien repartido y que lo cubra.

Meter al horno previamente calentado durante 30 minutos a 180º.

Sacamos y espolvoreamos el queso de gratinar por encima y gratinamos al grill unos 3 minutos hasta que se dore.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2006 09:47

• Pisto
• Rollitos de berenjena
• Ensalada de pollo
• Ensalada de patata
• Ensalada de cangrejo

Siempre se ha dicho que el ajo es bueno para la salud y, desde siempre, se han estudado sus propiedades terapéuticas. Por ejemplo, en el antiguo Egipto, los capataces obligaban a los obreros a comer ajos para evitar el tifus y el cólera.

Más curiosidades [+]