Untar las rebanadas de pan con mayonesa o salsa rosa.

Cortar cada rebanada en dos, poner en cada trozo una punta de espárrago y medio tomatito cherry, espolvorear un poquito de orégano.

Coronar cada canapé con media cucharadita de salsa rosa o mayonesa.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:19

• Ensalada primavera dulce
• Revuelto de patatas y atún
• Rollitos rellenos de gulas
• Revuelto de espárragos, setas y queso
• Brocheta de tomatitos y mozzarella

El color rojo vivo de algunas carnes nos suele indicar su grado de frescura, pero hay que tener en cuenta que existen excepciones. En la carne de ternera, por ejemplo, el color pálido de su carne indica que el animal ha sido alimentado con leche hasta el momento de ser sacrificado.

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