Sofreír en el aceite los ajos tiernos. Cuando estén sofritos añadir las gambas. Darle un par de vueltas con los ajos tiernos.

Colocar este fondo en platos individuales para horno y poner dos huevos en cada plato.

Hornear unos minutos hasta que los huevos estén hechos

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:18

• Anchoas en vinagre
• Pastel de verduras y pescado
• Flamencos
• Tostadas de gambas
• Huevos rotos con gulas al ajillo

Además de retirarlos una hora antes de la nevera para saborearlos mejor, los quesos deben consumirse de menor a mayor intensidad de sabor. Recuerda también que cada tipo de queso se corta y se presenta de una manera distinta: Los curados se cortan en forma de cuña y después de forma triangular; los duros se rallan o se desmenuzan; los que tienen poco volumen o son untables se presentan enteros; y los quesos cremosos se presentan en rebanadas tipo canapé o bien se untan.

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