Bate en un bol la mantequilla, el huevo y el azúcar, ayudándote con una varilla.

Añade después mezclando, el queso fresco y por último, la

harina y la leche. Bate bien la masa con ayuda de la batidora.

Forra el fondo de un molde con pasta brisse o quebrada y

hornéala.

Coloca la masa encima y vuelve a hornear 30 minutos aproximadamente.

Desmolda la tarta y cubrelá con mermelada de fresa.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/05/2005 13:12

• Flan de leche de coco
• Bizcocho de naranja y ron
• Tarta de crema y manzana
• Flan de nata (Pannacotta)
• Mousse de pera

El color rojo vivo de algunas carnes nos suele indicar su grado de frescura, pero hay que tener en cuenta que existen excepciones. En la carne de ternera, por ejemplo, el color pálido de su carne indica que el animal ha sido alimentado con leche hasta el momento de ser sacrificado.

Más curiosidades [+]