Retirar la tripa de las morcillas y desmigar.

Mezclar en un bol con la yema de huevo y los frutos secos molidos.

Trabajar bien y formar bolitas.

Pasar las bolitas por clara batida y cereales machacados.

Freír en aceite hasta dorar.

Presentar con un poquito de mermelada de naranja.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/02/2013 11:07

• Tartaleta de salchichas
• Jamón con higos y melón
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En 1929 nació el personaje de Popeye, un marinero que adquiría una fuerza sobrenatural al comer espinacas. Esto ayudó a que los consumidores creyeran que esta verdura era muy rica en hierro, pero eso no es del todo cierto. Lo que ocurrió fue que, en la trascripción de un análisis realizado por aquel entonces, una ayudante se equivocó al apuntar el aporte de hierro de esta verdura.

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