Receta de Bocados de jamón y queso

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan
  • 4 lonchas de queso Emmental
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche

Instrucciones

Batir los huevos con la leche y sazonar.

Rebozar las rebanadas en el huevo y freirlas, por un lado, en una sartén antiadherente con un poco de aceite.

Darles la vuelta, colocarles encima el jamón y el queso y untarlo con un poco más de huevo.

Darles la vuelta otra vez y freír las rebanadas hasta que queden doraditas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 10:37

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