Picar los frutos secos con ayuda de un mortero. En un cuenco grande, batirlos junto al azúcar y la mantequilla derretida.

Agregar la harina, la vainilla y la leche, seguir mezclando los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Distribuir las pepitas de chocolate por toda la masa.

Formar pequeñas bolas con la preparación resultante. Colocarlas a cierta distancia unas de otras, en una placa de horno cubierta con papel de aluminio.

Hornear a 180º durante 10 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 05:22

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Se dice que esta salsa fue creada por el científico argentino Federico Leloir, Premio Nobel de Química en 1970, quien solía acudir al Club d eGolf de Playa Grande. Con sus amigos, a menudo comía marisco con mayonesa, pero un día, cansado de esa salsa, le pidió al camarero que le trajera todas las que tuviera en la cocina, incluyendo el ketchup, la mostaza, el zumo de limón... después de varios experimentos, todos escogieron la mezcla de ketchup y mayonesa como la mejor y la bautizaron con el nombre de salsa golf.

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