Triturar las frambuesas, ligeramente descongeladas, con el azúcar glas, el yogur y el zumo de limón en un bol.

Añadir las natillas y mezclar; dejarlo en el frigorífico como mínimo durante 1 hora.

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Contribución: espaciorecetas 06/09/2007 07:12

• Tarta sacher
• Mousse de limón
• Bizcocho de cacao al microondas
• Flan de coco y almendras
• Flan de leche

Se ha dicho que el pan integral de trigo impide la absorción del calcio y, en cierto modo es verdad. Este tipo de pan contiene ácido fítico que frena la absorción de calcio por el cuerpo, pero también es cierto que, cuando el pan se hace con levadura madre, aparece una enzima, la fitasa, que destruye ese ácido.

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