Precalentar el horno a 190º.

Triturar las nueces hasta que quede una harina.

En un bol echar las yemas de los huevos, el azúcar, la leche, las nueces trituradas y el azúcar. Mezclar con la batidora hasta obtener una crema.

Añadir la harina y la levadura.

Montar las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla anterior con cuidado que no se bajen.

Verter en un molde para horno previamente engrasado y cocer durante 20 minutos a 190º.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 17:19

• Pan dulce
• Tarta de mousse de chocolate
• Crema de coco
• Bizcocho de cacao al microondas
• Piña a la plancha

En cada “piso” de la nevera la temperatura es diferente, por eso, se aconseja que en la parte de arriba, la más fría, se guarden los alimentos que ya están cocinados, las carnes, el pescado o los fiambres. En cambio, las frutas y verduras se deben colocar en los “pisos” más bajos, ya que se estropean con demasiado frío.

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