Receta de Bizcocho de nueces
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 huevos
- 4 tazas de café moka de azúcar
- 1 tazas de café moka de aceite
- 2 tazas de café moka de leche
- 2 tazas de desayuno de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura
- 100 gr de nueces peladas
Instrucciones
Precalentar el horno a 190º.
Triturar las nueces hasta que quede una harina.
En un bol echar las yemas de los huevos, el azúcar, la leche, las nueces trituradas y el azúcar. Mezclar con la batidora hasta obtener una crema.
Añadir la harina y la levadura.
Montar las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla anterior con cuidado que no se bajen.
Verter en un molde para horno previamente engrasado y cocer durante 20 minutos a 190º.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 17:19
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