Receta de Bizcochitos integrales de calabaza
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 350 gr de calabaza
- 1 sobre de levadura para postres
- 200 gr de almendras molidas
- 150 gr de azúcar
- la ralladura de un limón
- 80 gr de harina integral
- azúcar glas
- 1 pizca de sal
Instrucciones
Cocer la calabaza, escurrir y reservar.
En un bol, triturar el azúcar la ralladura de un limón y la calabaza. Añadir la harina tamizada y la levadura e incorporar con movimientos suaves y envolventes. Incorporar una pizca de sal y las almendras molidas. Mezclar suavemente.
Verter en un molde de silicona y hornear a 180ºC unos 40 minutos.
Retirar el recipiente del horno y dejar que se enfríe.
Cortar en porciones y espolvorear azúcar glass.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/05/2016 13:50
Recetas relacionadas que te pueden interesar