Juntar en un cazo el agua y el aceite. Cuando rompa a hervir poner un poco de sal y añadir la harina y rápidamente mover, hasta que quede una bola grande de masa.

Retirar y añadir los huevos, uno a uno, mezclando.

Poner esa masa en la manga pastelera y sobre una bandeja de horno ir extendiendo la masa en forma de palitos, poner si se quiere almendra por encima y meter en el horno precalentado unos 10 minutos a 180ºC.

Rellenar con lo que más guste, trufa, nata, crema…

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Contribución: espaciorecetas 19/02/2014 12:01

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Siempre se ha dicho que el ajo es bueno para la salud y, desde siempre, se han estudado sus propiedades terapéuticas. Por ejemplo, en el antiguo Egipto, los capataces obligaban a los obreros a comer ajos para evitar el tifus y el cólera.

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