Batir la mantequilla y el azúcar hasta que queden muy unidas.

Añadir las almendras, los huevos enteros y la harina mezclada con la levadura. Verter la mezcla en un molde de cristal forrado con papel y meterlo en el microondas de 4 a 6 minutos.

Desmoldar en frío y espolvorearlo con azúcar glass.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 15:43

• Tarta de queso al aroma de limón
• Flan de piña
• Torrijas
• Pastelitos de calabaza
• Crema de fresones

Para cocer en el microondas, son preferibles los recipientes redondos, ya que las ondas llegan por igual a todas las partes del preparado y así queda uniforme. En los cuadrados, se cuece antes el contenido cercano a los bordes y, sobre todo, a las esquinas.

Más curiosidades [+]