Receta de Magdalenas rellenas de chocolate
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Moderado
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 gr de azúcar
- 80 gr de mantequilla
- 200 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 200 gr de chocolate para fundir
Instrucciones
Separa las yemas de las claras y bate a punto de nieve.
En otro bol, mezcla la mantequilla con el azúcar. Añade las yemas y bate.
Tamiza la harina con la levadura y el bicarbonato y añade poco a poco a la mezcla anterior. Incorpora lentamente las claras.
Unta un molde con mantequilla y reparte la masa.
Funde el chocolate y, con una cuchara, pon un poco en el centro de cada magdalena.
Hornea a 210ºC durante 15 minutos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/07/2013 15:46
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