Lavar las fresas.

Poner las hojas de gelatina en agua fría durante 10 minutos.

Mezclar con la batidora el azúcar, las fresas, la gelatina y los yogures.

Dejar en la nevera hasta que cuaje.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/07/2005 04:32

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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