Lavar las fresas.

Poner las hojas de gelatina en agua fría durante 10 minutos.

Mezclar con la batidora el azúcar, las fresas, la gelatina y los yogures.

Dejar en la nevera hasta que cuaje.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/07/2005 04:32

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Los reyes y nobles del medievo demostraban su “poderío” económico con grandes y opulentos banquetes. No era extraño que, en algunos de estos ágapes, se sirviesen hasta 10 platos, incluyendo carne, pescado y aves de corral, todo regado con abundante vino. Es histórico que, en un banquete ofrecido en honor a Carlos I de España, se sirvieron 72 platos.

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