Hervir 250 ml de leche de coco, verter el sobre de gelatina.

Revolver muy bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.

Añadir los otros 250 ml de leche de coco y mezclar nuevamente.

Dejar cuajar en la nevera.

Decorar con el coco rallado y con fideos de chocolate.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/10/2013 15:00

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El restaurante parisino más famoso del mundo, el Maxim´s, nació como un establecimiento de comida barata para obreros y chóferes. El Sr. Máxime Gaillard murió al año de su fundación, en 1893, y, con el seguro de vida que le dieron a sus socios. 100.000 francos, continuaron con el negocio al que pusieron el nombre de su fundador. Como todos ellos eran exempleados de un bar americano, transformaron el nombre en una forma más inglesa y quedó como Maxim´s.

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