Pela la papaya y córtala en trozos.

Ponla en el vaso de la licuadora con el agua, el zumo de limón y el azúcar; tritúrala y cuela el preparado a continuación.

Sirve el batido de papaya decorado con un gajo de limón.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/02/2011 13:35

• Tarta de piña
• Saquitos de queso
• Tarta Selva Negra
• Mouse de yogur con salsa de kivis
• Crepes o tortitas

Este condimento tiene un alto contenido en ácido acético que frena la pérdida de nutrientes en los alimentos e impide el crecimiento de algunos patógenos que participan en el proceso de descomposición de la comida. Por eso, los encurtidos y los escabeches se conservan más tiempo que los preparados que no llevan vinagre.

Más curiosidades [+]