Pela la papaya y córtala en trozos.

Ponla en el vaso de la licuadora con el agua, el zumo de limón y el azúcar; tritúrala y cuela el preparado a continuación.

Sirve el batido de papaya decorado con un gajo de limón.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/02/2011 13:35

• Flan con salsa de naranja
• Tarta de tortitas con chocolate
• Flan de leche de coco
• Batido de piña
• Tarta de calabaza y almendra

Al dente significa “firme al diente”, es decir, que lo que se cueza de esa manera deberá quedar ligeramente cocido en el centro o interior, pero, en ningún caso, blando. En el caso de la pasta, para conseguir este punto, lo mejor es cocerla un minuto menos de lo que se recomienda en el paquete.

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