Receta de Plátanos fritos con chocolate
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 plátanos
- 1/2 tacita de harina
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite
- Para acompañar 2 natillas de chocolate y unas rodajas de fresa
Instrucciones
Pela los plátanos y córtalos en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente.
Reboza las rodajas de plátano pasándolas primero por el huevo, previamente batido con el azúcar, y después por la harina; fríelas en una sartén con aceite, retíralas y escúrrelas sobre papel absorbente.
Sirve los plátanos acompañados de natillas de chocolate y de unas rodas de fresa.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/02/2011 12:57
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