Partir las salchichas y el jamón en trozos pequeños.

En una cazuela de barro, poner el aceite, la cebolla, los ajos picados, los tomates troceados, el arroz, las salchichas, el jamón y el caldo.

Sazonar con sal y pimienta y meter en el microondas unos 10 minutos.

Sacar, mover y volver a meter unos 10 minutos más.

Dejar reposar unos 3 o 4 minutos y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/10/2012 14:39

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Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

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