Receta de Aritos de cebolla en tempura
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 10 mi
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 cebollas rojas
- 100 gr de harina
- 150 ml de cerveza
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
Instrucciones
Mezclar con una varilla la harina con la yema de huevo, la cerveza y una pizca de sal. Dejar que repose durante 1 hora.
Montar la clara de huevo y agregar a la masa con movimientos suaves y envolventes.
Cortar la cebolla en aros, introducir en la masa y freír.
Escurrir sobre un plato forrado con papel de cocina y servir.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 05/04/2016 14:10
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