Esta receta es rapida y economica y encima esta buena para que quieres mas.

Se descongelan los palitos y se hacen tiras,en una sarten con un chorro de aceite ponemos los palitos y añadimos el ajo molido y el perejil,removemos bien para que coja el sabor del ajo y servimos caliente.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: castro 19/05/2008 14:39

• pintxo de paletilla iberica con gambas
• Bolitas de patata y queso
• Chapata con setas
• Rollitos de jamón y queso azul
• Milhojas de patata y queso

El nombre de la longaniza proviene del latín “lucanicam”, que significa, salchicha de Lucania (una antigua región de Italia meridional). Se cree que sus inventores fueron los pobladores de esa zona que, debido a su geografía agreste, estaba muy mal comunicada y, por ello, se veían obligados a conservar la carne e cerdo durante todo el año de esta forma tan eficaz y sabrosa. La primera constancia escrita de la existencia de una longaniza es del año 290 a.C., fecha en que los lucanos se aliaron con los romanos.

Más curiosidades [+]